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食食

食食

作者:威瑋闯江湖更新时间:2026-09-10 22:11:38

「这一碗,敬岁月。神明吃的是慈悲的苦,鬼魂讨的是人间的甜。」在这座被太平洋与中央山脉拥抱的岛屿上,食物从来就不只是为了果腹

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《食食》第七章 庙口的红糟香与溜出来逛夜市的虎爷

,天色已经全暗了。  雨停了,空气里带着一点点潮湿的凉意。这种天气,身体渴望的是热油炸过的香气,还有温润的米汤。  吴芝纬站在中山路昭应宫旁边的骑楼下,指着那间掛着红灯笼、人声鼎沸的老店。那股独特的红糟发酵香味,混合着高温油炸的酥香,霸道地佔领了整个街角。  「好喔,你去找位子,我去排队。」刘小威看着长长的人龙,二话不说接下了苦差事。  十分鐘后,两碗热腾腾的咸粥和一盘堆得像小山的红糟魷鱼上桌了。  「终于。」芝纬推了推黑色粗框眼镜,镜片被咸粥的热气燻得有点雾。  她先喝了一口粥。这咸粥煮得极好,米粒软烂开花,汤头是用香菇、虾米和大骨熬的,洒满了芹菜珠和一点点胡椒粉,喝下去暖心又暖胃。  接着是重头戏。芝纬夹起一块红糟魷鱼。  这魷鱼是整隻浸泡在红糟里醃渍入味...

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